top

TARTUFO BIANCO D’ALBA

Ha una forma spesso anche appiattita  e irregolare con peridio giallo pallido  , la gleba , percorsa da numerose venature bianche  , molto ramificate ,variano dal color latte al marroncino al rosa intenso.si raccoglie da fine estate ,fino all’inizio dell’inverno. E un fungo spontaneo,ad  oggi non esistono modi per coltivarlo

Ancora nessun commento.

Lascia un commento