Descrizione
I lieviti ed i sali nutritivi svolgono la funzione di regolare la fermentazione del mosto in modo da evitare eccessivi sbalzi di temperatura sia in difetto che in eccesso. Più in particolare il lievito serve ad attivare i batteri che svolgono la fermentazione, i sali nutritivi, invece, servono a mantenere attivi i suddetti batteri. Sia i lieviti sia i sali nutritivi sono totalmente smaltiti nel processo di fermentazione e non lasciano traccia nel prodotto finito
L’azione del prodotto è finalizzata ad ottenere un vino nel pieno della sua armonia sotto il profilo del gusto e dei profumi, caratterizzandolo con una consistente struttura generale.
Avvertenza
Tenere sotto controllo la data di scadenza stampata sulla confezione
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.