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Archivio | Miele e Apicoltura

propoli

Tintura di propoli.

Propoli La tintura si assume diluita in acqua, latte,o miele (da 5 a 10 gocce), viceversa si possono fare : gargarismi, tamponamenti pennellature o inalazioni. Per definizione la tintura è un preparato ottenuto mediante macerazione di una sostanza in alcool etilico. Nel caso della propoli si impiega alcool etilico a 96° in cui si lascia […]

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Popilia nipponica.

Enologia: nuovi parassiti.

Sono piccoli e terribili,arrivati in italia  sulle rotte degli scambi commerciali con l’estero. Si chiamano “xylella fastidiosa , drosophila suzuki”  “popilia nipponica ” aetina tumida. Sono i nuovi nemici dell’agricoltura italiana. Ad essere colpiti sono uve ed olive, ma anche i pomodori, presi di mira dalla popilia nipponica  , originaria del giappone. Questo coleottero si […]

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Il miele

Alimento  liquido o cristallizzato che Sin dai tempi piu’ antichi  e’ stato molto apprezzato. Possiamo affermare che esso contiene una parte di natura ancora intatta. Anche Omero e Democrito lo hanno decantato, mentre Pitagora dichiaro’ “Se non avessi consumato miele sarei morto quarant’ anni prima”. viene prodotto dalle api. E’ prodotto dal nettare o da […]

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Sperimentazione-in-apicoltura_popup

Il veleno delle api.

E’ secreto da due ghiandole, una acida ed una alcalina, situate nell’addome delle api, nella quantità di 0,1 – 0,3 mg. Esso contiene: acqua, istamina, melittina, una lisolecitina, apamina e due enzimi. L’apamina agisce sul sistema nervoso centrale. Il veleno cristallizza se disidratato. Esso presenta una tossicità locale ( dolore, gonfiore, edema ), ed una […]

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vespa velutina

LA VESPA VELUTINA.

Originaria del sud est asiatico. La prima apparizione in Europa è stata fatta nel 2004 nella zona meridionale della Francia. E molto simile alla comune vespa calabro o calabrone. Lunga mediamente intorno ai 30 mm , si riconosce per il corpo scuro e una linea gialla che taglia il suo addome, al cui interno vi […]

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Mauro Costa

Le strade del miele nel roero (Giornale La ROA aprile 2013 n° 91 Anno 22 )

Nel febbraio 2009, presso l’auditorium della cassa di risparmio di Bra, era stato presentato un discusso progetto inserito in un DVD, per la nascita della “STRADA DEL MIELE NEL ROERO”, realizzato da un giovane regista torinese. La presentazione era stata preceduta da un convegno tecnico sull’apicoltura. Ricordo che si era parlato della varroa, sugli allevamenti […]

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Albert_Einstein_Head

Einstein e le api

Le api sono indicatori biologici della qualità dell’ambiente e attualmente rappresentano una delle emergenze ecologiche in corso. Oltre al ruolo diretto nella produzione del miele, le api contribuiscono all’economia per 165 milioni di sterline all’anno solo nell’Inghilterra per la produzione di frutta e verdura. Il maggior produttore di miele è l’Argentina che ha ridotto del […]

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apicoltura2

Apicoltura: calendario lavori mese di febbraio

In questo mese l’apicoltore toglie la neve nelle zone settentrionali, controlla le api morte sul predellino e le rimuove per evitare eventuali infezioni  o richiami dei predatori. In questo mese la regina effettua la sua deposizione. Nelle zone meridionali e nell’Italia centrale iniziano le fioriture dei mandorli e delle nocciole, dove le api raccolgono soprattutto […]

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